4° Groktoberfest

Lago Maggiore – dal 10/09 al 02/10

4° Groktoberfest

Lago Maggiore
dal 10/09 al 02/10

Non è mai troppo presto per prenotare il tuo tavolo, poiché i posti sono limitati.

Le nostre specialità italiane insieme alle delizie bavaresi.

 

Il menù del Groktoberfest

I weekend dal 10 Settembre al 2 Ottobre 2022

Il nostro tagliere della montagna con una selezione di formaggi e salumi Piemontesi guarnita da sott'olii e specialità con Brezel croccante

Spätzle verdi agli spinaci fatti in casa con panna e speck croccante.

Pasta fresca fatta artigianalmente qui al Grotto Carza con l’acqua delle nostre montagne al pesto rosso con i migliori pomodori secchi italiani, con mandorle, parmigiano e basilico.

Classico dell’Oktoberfest: lo Stinco di maiale arrosto alla bavarese.

Un classico montanaro 100% vegetariano: la polenta concia ai formaggi che viene gratinata al forno per una croccante e gustosa crosticina.

Una fresca alternativa, sempre 100% vegetariana è l’insalatona del Grotto: misticanza, frutta, verdura e morbido formaggio su un cestino di pane scrocchiarello.

Dolcezze fatte in casa

Le nostre birre

Alla spina direttamente dalla Fabbrica in Pedavena e artigianali dal Birrificio Balabiòtt

Le nostre birre alla spina

Le nostre Birre Dolomiti vengono distillate nella Fabbrica in Pedavena.

La Rossa, intensa ed equilibrata è perfetta con brasati, formaggi e dolci, ma anche ideale per godersi un momento di relax o dopo il pasto. 

La Pils, birra chiara dal colore dorato, disseta e accompagna tutto il pasto per soddisfare tutti i palati.

Le nostre birre artigianali

Le nostre birre Balabiott racchiudono il racconto della valle ossolana, in pochi sorsi.

Una vera e propria esperienza da bere.

Menù Bimbi sempre disponibile.

Prenota il prima possibile.
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