Halloween maand

Grotto Carza

Lago Maggiore - van 09/10 tot 01/11

De maand Halloween

Grotto Carza

Lago Maggiore
van 09 / 10 tot 01 / 11

Het is nooit te vroeg om uw tafel te reserveren: de plaatsen zijn beperkt!

Daarnaast wordt er elke dag gestemd op het beste kostuum en krijgt de winnaar een abonnement op Wonderwood voor het seizoen 2022.

Weekends van 9 oktober tot 1 november 2021

(Mogelijkheid tot à la carte gerechten of volledig menu a €29,90)

Krokant gebakken geroosterd brood met herfstsmaken van worst en Piemontese toma
Bergschotel met een selectie van Piemontese kazen en vleeswaren gegarneerd met augurken en specialiteiten met zachte en warme Genuese focaccia
Huisgemaakte kaasplank met jam en walnoten
Piemontese Griglino di Toma omwikkeld met knapperig spek met Ossola-honing en walnoten

Zelfgemaakte Ossola Gnocchi al Grotto Carza met pompoen- en kastanjemeel
Delicate champignonroom verfraaid met knapperig gesneden brood met gebakken kaas gegratineerd
Huisgemaakte lasagne met vleessaus thuis bereid
Verse handgemaakte pasta hier bij Grotto Carza met het water van onze bergen met wild zwijnsaus met passie bereid door onze keuken

Zeer zacht gestoofd rundvlees met Nebbiolo vergezeld van warme Beura-polenta (SlowFood presidium )
Huisgemaakte kastanjegehaktballetjes vergezeld van pompoenpuree
Hertenvlees met kastanjes, kruidnagel en jeneverbessen op smaak gebracht met hete Beura-polenta (SlowFood presidium )
Een klassieke Piemontese herfst: de polenta concia met gegratineerde kazen in de oven

Bonnet uit Piemonte, het klassieke recept met amarettikoekjes met een sluier van zoete karamel
Chocoladetaart met een zacht warm hart verdronken in delicate vanillecrème
tiramisu
Huisgemaakte kustaart met aardbeienjam

Boek zo snel mogelijk.

Ook via Whatsapp