Halloween maand

Grotto Carza

Lago Maggiore - van 09/10 tot 01/11

De maand Halloween

Grotto Carza

Lago Maggiore
van 09 / 10 tot 01 / 11

Een betoverend menu om van te watertanden

Het is nooit te vroeg om uw tafel te reserveren: de plaatsen zijn beperkt!

En als je verkleed komt heb je 10% korting op het menu!

Daarnaast wordt er elke dag gestemd op het beste kostuum en krijgt de winnaar een abonnement op Wonderwood voor het seizoen 2022.

Het Halloween-menu

Weekends van 9 oktober tot 1 november 2021

(Mogelijkheid tot à la carte gerechten of volledig menu a 29,90 €)

Onmisbare hapjes om je meteen thuis te voelen

  • Krokant gebakken geroosterd brood met herfstsmaken van worst en Piemontese toma
  • Bergschotel met een selectie van Piemontese kazen en vleeswaren gegarneerd met augurken en specialiteiten met zachte en warme Genuese focaccia
  • Huisgemaakte kaasplank met jam en walnoten
  • Piemontese Griglino di Toma omwikkeld met knapperig spek met Ossola-honing en walnoten

Speciale voorgerechten

  • Zelfgemaakte Ossola Gnocchi al Grotto Carza met pompoen- en kastanjemeel
  • Delicate champignonroom verfraaid met knapperig gesneden brood met gebakken kaas gegratineerd
  • Huisgemaakte lasagne met vleessaus thuis bereid
  • Verse handgemaakte pasta hier bij Grotto Carza met het water van onze bergen met wild zwijnsaus met passie bereid door onze keuken

Onze hoofdgerechten

  • Zeer zacht gestoofd rundvlees met Nebbiolo vergezeld van warme Beura-polenta (SlowFood presidium )
  • Huisgemaakte kastanjegehaktballetjes vergezeld van pompoenpuree 
  • Hertenvlees met kastanjes, kruidnagel en jeneverbessen op smaak gebracht met hete Beura-polenta (SlowFood presidium )
  • Een klassieke Piemontese herfst: de polenta concia met gegratineerde kazen in de oven

Zelfgemaakte zoetigheden

  • Bonnet uit Piemonte, het klassieke recept met amarettikoekjes met een sluier van zoete karamel
  • Chocoladetaart met een zacht warm hart verdronken in delicate vanillecrème
  • tiramisu
  • Huisgemaakte kustaart met aardbeienjam

Overdekt, liefde en goedheid: bij de prijs inbegrepen.

Kindermenu altijd beschikbaar.

Boek zo snel mogelijk.
Ook via Whatsapp
×