La pasta fresca è fatta qui, al Grotto Carza, con l’acqua della montagna.

• Abbiamo una grande novità: il pesto rosso con i migliori pomodori secchi italiani, con mandorle, parmigiano e basilico
• Pasta il ragù speciale preparato grazie alla ricetta segreta della nonna dello chef con solo manzo selezionato
• Ravioli di magro agli spinaci con salsa di noci alla maggiorana
• Lasagne caserecce preparate dalla nostra cucina con tanto ragù