Mese di Halloween

Grotto Carza

Lago Maggiore – dal 09/10 al 01/11

Il mese di Halloween

Grotto Carza

Lago Maggiore
dal 09/10 al 01/11

Un menù stregato da leccarsi i baffi

Non è mai troppo presto per prenotare il tuo tavolo: i posti sono limitati!

E se vieni in costume hai il 10% di sconto sul menù!

In più, ogni giorno verrà votato il costume migliore ed il vincitore si aggiudicherà un abbonamento a Wonderwood per la stagione 2022.

Il menù di Halloween

I weekend dal 9 Ottobre all’1 Novembre 2021

(Possibilità di piatti à la carte oppure menù completo a €29,90)

Antipasti irrinunciabili per sentirsi subito a casa

  • Crostone di pane croccante al forno ai gusti autunnali di salsiccia e toma piemontese
  • Tagliere della Montagna con una selezione di formaggi e salumi Piemontesi guarnita da sott’olii e specialità con morbida e calda focaccia genovese
  • Tagliere di formaggi nostrani con confetture e noci
  • Griglino di Toma piemontese avvolto nello speck croccante con miele ossolano e noci

Primi piatti speciali

  • Gnocchi ossolani fatti in casa al Grotto Carza con zucca e farina di castagne
  • Delicata crema di funghi impreziosita da pane croccante tagliato a fette al formaggio gratinato al forno
  • Lasagne caserecce al ragù preparate in casa
  • Pasta fresca fatta artigianalmente qui al Grotto Carza con l’acqua delle nostre montagne con il ragù di cinghiale preparato con passione dalla nostra cucina

I nostri secondi piatti

  • Morbidissimo brasato di manzo al Nebbiolo accompagnato da calda polenta di Beura (presidio SlowFood 🐌)
  • Polpette di castagne fatte in casa accompagnate da puré di zucca 
  • Cervo in salmì con castagne, al gusto di chiodi di garofano e bacche di ginepro con calda polenta di Beura (presidio SlowFood 🐌)
  • Un classico autunnale piemontese: la polenta concia ai formaggi gratinata al forno

Dolcezze fatte in casa

  • Bonnet piemontese, la ricetta classica agli amaretti con un velo di dolcissimo caramello
  • Tortino al cioccolato con morbido cuore caldo affogato in  delicata crema di vaniglia
  • Tiramisù
  • Crostata al bacio artigianale con confettura di fragole

Coperto, amore e bontà: compresi nel prezzo.

Menù Bimbi sempre disponibile.

Prenota il prima possibile.
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